Turchia, Sarihan

I selgiuchidi realizzarono una serie di han (caravanserragli) lungo il tracciato della via della seta, che nel XIII secolo attraversava l'Anatolia. Questi luoghi di sosta per le carovane dei cammelli venivano costruiti a circa un giorno di viaggio l'uno dall'altro (15-30 km circa) allo scopo di facilitare le attività commerciali. Le spese di costruzione e di manutenzione erano sostenute dal sultano e venivano finanziate dalle tasse applicate sul ricco traffico di merci.

Assieme al caravanserraglio di Sultanhani, quello di Sarihan è uno degli esempi meglio conservati oggigiorno. Costruito nel 1249 il Sarihan (caravanserraglio giallo) 6 Km ad est di Avanos, presenta un elaborato portale sormontato da una piccola moschea.