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La Jameson Distillery di Midleton è una distilleria di whiskey fin dal lontano 1825.
La zona visitabile dai turisti comprende gli edifici e i macchinari storici, mentre dal 1975 su un'area adiacente venne costruito un nuovo complesso di distillerie.
La Vecchia distilleria è ora l'unico stabilimento industriale a ciclo completo del suo genere risalente al 18° secolo in Gran Bretagna o Irlanda.
Qui si producono molti dei più famosi whiskey irlandesi (a tripla distillazione).
Visite guidate con degustazione finale.
Una curiosità: qui si trova l'alambicco in rame più grande del mondo (vedi foto) con una capienza di 144.000 litri.
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